Unser Angebot

Mittags-Menu Samstag 18.November 2017

Menu 1

Fr.17.50

kleine Portion Fr. 13.50

Leopoldsuppe

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Hacktätschli an Kräutersauce

Kartoffelstock, Karottengemüse

 Salat

***

Menu 2

Fr. 19.50

kleine Portion Fr. 15.50

Tagessuppe

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Gefüllte Schweinsbrust

Röstikroketten, Bohnen

Salat

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Menu 3

Fr. 31.50

kleine Portion Fr.25.50

Tagessuppe

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Wienerschnitzel

Pommes frites, Gemüse

Salat

***

Rehspfeffer,  Rehschnitzeli und andere feine Herbstgerichte!!!

 

Grüner Salat

 

Fr.

7.00

Kleiner grüner Salat

 

Fr.

4.50

 

 

 

 

Gemischter Salat

 

Fr.

9.00

Kleiner gemischter Salat

 

Fr.

5.80

 

 

 

 

Salatteller mit Ei

 

Fr.

14.50

 

 

 

 

Wurstsalat einfach

 

Fr.

9.00

Wurstsalat garniert

 

Fr.

15.00

 

 

 

 

Käsesalat einfach

 

Fr.

12.00

Käsesalat garniert

 

Fr.

18.00

 

 

 

 

Wurst-Käsesalat einfach

 

Fr.

14.00

Wurst-Käsesalat garniert

 

Fr.

20.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fitnessteller

mit Pouletbrüstli

 

Fr.

19.50

mit Schweinssteak

 

Fr.

24.50

mit Wienerschnitzel

 

Fr.

29.50

mit Gemüsebällchen

 

Fr.

18.00

 

 

 

 

 

 

 

Aus der kalten Küche

Geräuchter Speck am Stück oder  geschnitten

 

½-Port.

Fr.

Fr.

12.50

8.50

 

 

 

 

Bündnerteller

 

½-Port.

Fr.

Fr.

23.50

15.50

 

 

 

 

Schinkenteller

 

Fr.

18.50

 

 

 

 

Froburgbrettli

mit Schinken, Speck, Käse und Salami

 

Fr.

19.50

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Suppen

Tagessuppe mit Brot

2 dl

Fr.

5.00

 

 

 

 

Kraftbrühe natur

2 dl

Fr.

5.00

 

 

 

 

Kraftbrühe mit Flädli

2 dl

Fr.

6.50

 

 

 

 

Goulaschsuppe hausgemacht

5 dl

Fr.

14.00

 

 

 

 

Pot au feu hausgemacht

5 dl

Fr.

14.00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Warme Gerichte

Schweinsbratwurst mit Rösti und Zwiebelsauce

 

Fr.

18.00

 

 

 

 

Käseschnitte mit Schinken

 

Fr.

17.50

Käseschnitte mit Schinken und Ei

 

Fr.

18.50

 

 

 

 

Schweinsschnitzel paniert

Pommes frites

 

Fr.

23.00

 

 

 

 

Schweinsnierstückplätzli an Champignonsrahmsauce, Teigwaren

 

Fr.

25.50

 

 

 

 

Schweinssteak Kräuterbutter

Pommes frites

 

½-Port.

Fr.

Fr.

25.50

18.50

 

 

 

 

Schweinssteak Pfeffersauce

Hausgemachte Spätzli

 

½-Port.

Fr.

Fr.

27.00

20.00

 

 

 

 

Schweins-Cordon-bleu,

Pommes frites Gemüse

 

½-Port.

Fr.

Fr.

31.50

25.50

 

 

 

 

Wienerschnitzel, Pommes frites

 

½-Port.

Fr.

Fr.

27.50

19.50

 

 

 

 

Kalbsgeschnetzeltes in Rahmsauce Rösti

 

½-Port.

Fr.

Fr.

34.50

25.50

 

 

 

 

Kalbsleberli Madère

Rösti

 

½-Port.

Fr.

Fr.

27.00

19.00

                       

Haus-Spezialität

Schweinskotelette natur in Butter gebraten

250 gr

Fr.

17.00

 

 

 

 

Schw.Kotelette Bauernart mit gebratenem Speck und Röstzwiebeln

250 gr

Fr.

19.50

 

 

 

 

Schw. Kotelette nach Walliser Art

mit Tomaten und Käse überbacken

250gr

Fr.

22.50

 

 

 

 

Kalbskotelette  natur in Butter gebraten

220gr

Fr.

28.50

 

 

 

 

Kalbskotelette an Champignonssauce

220gr

Fr.

32.50

 

 

 

 

 Lammkotelette Provençales

mit Bohnen und gedämpfter Tomate

 

Ca.300gr

Fr.

31.50

Beilagen zu den Koteletten:

Pommes  frites, Kroketten , Rösti  Fr. 5.50

Bratkartoffeln, Reis, Teigwaren Fr. 4.80

 

 

 

 

Wir bieten Ihnen:

  • täglich drei (Sonntag's zwei) verschiedene Menu's mit Suppe, Hauptgang mit Gemüse oder vorweg ein Salat über den Mittag.
  • Die Speisekarte ist gut bürgerlich. Vom 'Froburg-Brättli' zum Wurstsalat über ein zartes Kalbsleberli zum Rumpsteak mit Pfeffersauce sowie hausgemachter Rösti und Spätzli gibt's fast alles.
    Dazu servieren wir Ihnen Angebote je nach Saison.
  • für Ihre Familien- oder Firmenanlässe verschiedenen Menu's, in diversen Preisklassen, die Sie auch individuell zusammen stellen können.
  • für Hochzeitsapéro's z.B. verschiedenen Canapée's, Speckzopf, Party-Sandwich, Meloneschiffli,Früchtspiessli, oder Blätterteig-Gebäcke.